長刃の１８㎝タイプ キャベツ・白菜・ブロッコリーなどの葉茎類の収穫に適した包丁です。力を入れやすい肉厚の両刃です。
キャベツなどの葉茎類の収穫は、硬い茎から切り離す作業が大変です。家庭の台所で使う菜切り包丁などでは、なかなか思うように力が入らず、時には包丁が曲がったりして危険なこともあります。厚手の両刃を設えた本商品なら、硬い茎を突き切る時にも包丁の身がしならないので、力を入れやすく効率よく作業ができます。
- 匠のポイント
- ● 長刃の１８㎝タイプ しなりが少なく力を入れやすい厚手の両刃
- ● キャベツやブロッコリーなどの茎の硬い葉茎類の収穫に最適
- ● 使用中のお手入れも厚みなので研ぎやすい
- ● お客様のご要望を受けてメーカーが開発したオリジナル商品
- 良質の製品を永く安全に使ってほしいから
- 本製品の製造メーカー株式会社相田合同工場は、経済産業省より安全な製品の製造に関する取り組みが認められ、2010年度に続き「2013年度 製品安全対策優良企業表彰」を受賞しました。さらにその後、2015年度 製品安全対策ゴールド企業に認定されました。
商品仕様
| 道具の種類 | 収穫用包丁 |
|---|---|
| 主な用途 | 葉茎類野菜・果物などの収穫 |
| 刃のサイズ（刃長×刃幅） | 50×180mm |
| 刃の材質 | 鋼付 |
| 柄の長さ | 14cm(全長約33cm) |
| 柄の材質 | 天然木 |
| 重量 | 約230g |
| ブランド名 | 相藤【郷道忠治】収穫包丁 6寸刃 |
| メーカー品番 | AD-704 |
| 製造メーカー | 株式会社 相田合同工場 (新潟県三条市) |
| JANコード | 4996569006392 |
軍手と比較してサイズをイメージして下さい
力を入れやすい厚手の収穫包丁です
